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Sophie Loustau
Originaire de la région de Toulouse, Sophie Loustau est une photographe culinaire basée en région parisienne depuis plus de 20 ans. Spécialisée dans la mise en valeur de produits bruts et adepte du mouvement "Food Photography is an Art", Sophie se distingue par un style minimaliste et un travail à la lumière naturelle, où créativité et précision se mêlent. Ses compositions, véritables œuvres d'art, dépassent le cadre du simple reportage culinaire pour offrir une véritable expérience visuelle.
Passionnée par la transmission des émotions à travers l’image, Sophie a exploré d’autres facettes de la photographie, notamment avec le Polaroid, qu’elle redécouvre pendant le confinement. Ce travail, plus onirique et spontané, lui permet de s'affranchir de la rigueur technique qu’elle impose dans ses projets culinaires, et donne naissance à une série d’instantanés exposée à l'international.
Engagée depuis 2013 dans la lutte contre le cancer du sein, Sophie réalise chaque année une série de portraits solidaires lors d’Octobre Rose, un projet qui lui a valu la reconnaissance du Service de Santé des Armées en 2017 pour son engagement. Elle met aussi son art au service de la thérapie photographique en accompagnant des femmes dans leur réconciliation avec leur image.
Diplômée du CAP Photo en 2012, Sophie collabore avec des grands chefs et artisans des métiers de bouche, tout en poursuivant son travail d'auteur, où elle mêle délicatement aliments et esthétique florale, comme dans sa série "Saveurs & Fleurs".
Si vous souhaitez travailler avec Sophie Loustau pour un sujet de reportage ou un projet en particulier contactez le studio au 09 80 39 42 35.